黃酒釀
$98.00
香港製造 天然補品
糙糯米經過一個月天然發酵，甜中帶酸與酒香，吃時有顆粒嚼感，乃圍村獨有的味道。純天然手工釀造，不含防腐劑。擁有活性益生菌及酵素，其營養價值及質量皆優勝過坊間的黃酒或糯米酒。
米粒才是寶
【原居文化】黃酒釀選用最營養豐富的糙糯米，來自台東池上鄉，產地水質純淨無污染，優良品質聞名全台灣。
糙糯米保留糠層及完整胚芽，含豐富微量元素及膳食纖維，營養成份在一個月天然發酵過程中，被降解為微細份子，更易被人體吸收，補氣補血功效顯著。
愈陳愈醇 功效愈好
含活性益生菌及酵素持續緩慢發酵。存放愈久酒色愈深、酒香愈醇，功效愈顯著。
食用方法
1. 煮食
米粒呈米色至深褐色，吃時有顆粒嚼感，略帶米糠香氣。可搭配食物烹調，例如肉類、海鮮、素食。
2. 醃肉
黃酒釀內含天然酵素，可醃肉僻味、改善肉質。
黃酒釀顏色轉變
保存方式
常溫乾燥，用乾匙舀取，避免沾水或光線直接照射，毋須冷藏。
存放愈久酒色愈深、酒香愈醇，功效愈顯著，可長久保存。色澤變深或不均屬於天然陳化現象，請安心享用。
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